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Matcha té verde (Camellia sinensis) es considerado por la cultura japonesa como 10 veces más potente que el té verde convencional debido a que se consume la totalidad de la hoja pulverizada y no solo la infusión de la misma, lo que permite una mayor absorción de nutrientes.
Este polvo verde brillante ha sido consumido en Japón durante siglos y ha dado la vuelta al mundo por las bondades de esta planta.
El matcha té verde puede ser una rica fuente de:
Antioxidantes: Vitamina A que puede ayudar a mantener una visión sana.
L-teanina: Puede aportar un alto nivel energético. Vitaminas y minerales: Pueden contribuir a mantener niveles sanos de colesterol.
Niacina (Vitamina B3): Puede ayudar a mejorar la digestión, beneficiando a la conservación de la flora intestinal.
EGCG (Epigalocatequina-3-galato): Esta Catequina puede contribuir a mantener un metabolismo sano.
Clorofila: Puede ayudar en la desintoxicación del sistema circulatorio.